Московские новости

19 августа — международный день сгущенки: в этот день в 1956 году американец Гейл Борден получил патент на сгущенное молоко с сахаром. Его продвигали как молочный «сухпаек» для солдат и путешественников, как замену грудного молока — но полюбили его в СССР (и не только) прежде всего как десерт. Рассказываем, как и когда сгущенка добралась до России.

Провал американо-иранских переговоров оставил главный нефтяной маршрут мира в подвешенном состоянии. 18 августа Дональд Трамп объявил о прекращении переговоров с Ираном и заявил о восстановлении свободного судоходства через Ормузский пролив. Разбираемся, действительно ли Тегеран теряет контроль над его акваторией.

Госдепартамент США подготовил предупреждение для 35 государств с требованием выбрать сторону в глобальной гонке искусственного интеллекта. Вашингтон настаивает, что участие в американской коалиции Pax Silica несовместимо с сотрудничеством с Китаем в рамках инициативы WAICO. Рассказываем, как противостояние США и Китая в технологической сфере делит мир на конкурирующие блоки.

Попытка Евросоюза создать единый стандарт кибербезопасности обернулась бюрократической путаницей. Размытые формулировки директивы привели к тому, что под угрозу многомиллионных штрафов попали школы и кондитерские фабрики. Разбираемся, как устроен новый закон ЕС и почему его так тяжело реализовать.

Шелуха подорожника (псиллиум) захватила соцсети как очередная панацея от всех болезней. Некоторые даже называют ее «природным Оземпиком» из-за способности снижать аппетит. Но, как и в любой хорошей истории, здесь есть нюанс. Рассказываем, что такое псилиум и стоит ли принимать клетчатку в качестве БАДа.

Еще недавно Джейсон Ардей считался одним из наиболее перспективных ученых Великобритании: в 37 лет он стал самым молодым темнокожим профессором Кембриджского университета. Но спустя 3 года его карьера оказалась в центре скандала из-за обвинений в плагиате. В августе 2026 года Ардей объявил об отставке, а спустя 2 дня его нашли мертвым в собственном доме. Рассказываем, как стремительный взлет ученого обернулся трагедией.

Около Хрустального дворца в Лондоне ровно 130 лет назад произошло первое в истории смертельное ДТП с участием автомобиля: 44-летняя Бирджет Дрисколл погибла под колесами «Бенца». Судья не наказал водителя — концепции «пешеход всегда прав» еще не существовало. Рассказываем, как менялись методы борьбы за снижение дорожной смертности с начала ХХ века до наших дней.

Президент США Дональд Трамп распорядился сократить ежегодные совместные учения с Южной Кореей, объяснив их дороговизной маневров и «очень хорошими отношениями» с лидером Северной Кореи Ким Чен Ыном. Заявление совпало с призывом президента Южной Кореи Ли Чже Мёна начать переговоры о завершении Корейской войны. Разбираемся, почему американский президент решил пойти на сближение с Пхеньяном.

В России проживает более 190 народов. У каждого из них своя гастрономическая культура — блюда, ритуалы и этикет. На фоне бурного роста внутреннего туризма мы все чаще открываем для себя новые регионы. Но, увы, не всегда знаем тонкости их застольных традиций. Как не попасть впросак, путешествуя по разным уголкам страны, разбираемся вместе с организаторами фестиваля «Вкусы России» — масштабного события, объединяющего производителей гастрономических брендов из более 75 регионов.