Мир в огнеДеталиЭкология

Ученые: пластик и пестициды — причина ожирения человечества. Что такое обесогены и почему они заставляют людей переедать

Исследователи доказали, что обесогены, которые содержатся в пыли, косметике и бытовой химии, буквально заставляют людей переедать. 

По словам ученых, эти вещества воздействуют на щитовидную железу и выработку гормонов в организме, «ломая» его работу.

​​Что происходит

Ученые доказали, что химическое загрязнение планеты провоцирует ожирение человечества. Причина во вредных веществах — обесогенах, которые содержатся в пластике и пестицидах.

Как это работает

Обесогены нарушают работу организма, заставляя его запасать больше жира, чем нужно, и мешают человеку ощутить насыщение после приема пищи.

Почему это важно

По мнению ученых, ожирение приобретает масштаб эпидемии, и нужно не бороться с симптомами, а разбираться с причинами. 

В России

По данным Росстата, в 2018 году 45,8 млн россиян имели лишний вес, 24,5 млн — страдали ожирением.

Что происходит

Ученые из разных стран мира нашли новые доказательства того, что химическое загрязнение планеты способствует возникновению ожирения у людей. Работу исследователей опубликовали в научном журнале Biochemical Pharmacology. 

  • Ученые подтвердили, что ожирение вызывают искусственные химические вещества — обесогены. К ним относятся, например, бисфенол А, используемый для изготовления пластмассы, фталаты, которые применяют для производства пластика, пестициды и ряд других.
  • Обесогены содержатся в загрязненной воде и пыли, упаковке продуктов питания, косметике, средствах личной гигиены и бытовой химии, в мебели, электронике и даже в детских товарах.
  • О вреде обесогенов врачи знали и раньше. Но, по мнению ученых, медики уделяли слишком мало внимания связи этих вредных веществ с ожирением.

Как это работает

Жир откладывается в теле, когда человек получает из еды больше энергии, чем тратит, — организм в этом случае оставляет излишек «про запас». 

  • Обесогены вынуждают людей переедать. По словам ученых, эти вещества воздействуют на щитовидную железу и выработку гормонов в организме, «ломая» его работу. Из-за влияния обесогенов люди просто не могут понять, когда они наелись, и вследствие этого чаще чувствуют голод. 

«Все существа на Земле, включая людей, едят, когда они голодны, и останавливаются, когда они сыты. Каждая клетка тела знает, достаточно ли у вас еды. Однако обесогены нарушают этот баланс», — объясняют ученые. 

  • Также обесогены замедляют метаболизм, ускоряя набор веса и в то же время затрудняя его потерю — буквально заставляя организм копить больше жира, чем нужно. 
  • Одно из исследований, проведенных в 2021 году, показало, что люди, которые потребляли продукты, содержащие обесогены (фастфуд, сладости и т.д.), набрали больше веса, чем те, которые ели натуральную пищу (например, овощи, рыбу и мясо). Содержание калорий, белков, жиров и углеводов в блюдах, которые давали испытуемым, было одинаковым. 
  • Особенно исследователей встревожило то, что обесогены способны вызывать​ изменения в генах — это значит, что ожирение, возникшее из-за обесогенов, передается по наследству. 

Почему это важно

Диагноз «избыточный вес»‎ ставят в случае, если индекс массы тела равен 25 или больше, а «ожирение»‎ — от 30. По мнению ученых, ожирение приобретает в мире масштаб эпидемии. По данным ВОЗ, с 1975 года число страдающих от ожирения в мире почти утроилось. 

  • В 2016 году более 1,9 млрд взрослых имели избыточный вес, из них более 650 млн страдали ожирением. Кроме того, еще 340 млн детей страдали от избыточного веса или ожирения.
  • Эксперты прогнозируют, что к 2030 году более миллиарда людей в мире будут страдать от ожирения. 

Ожирение — причина целого ряда проблем со здоровьем, среди которых гипертония, диабет, инсульт и депрессия. По мнению ученых, которые обнаружили связь загрязнения планеты с ожирением у людей, все это время врачи лечили избыточный вес неправильно.

  • «В центре внимания клиницистов находятся калории. Они ждут, пока вы не начнете страдать ожирением, а затем подумают о том, стоит ли прописать вам диету, лекарства или операцию», —отметил один из исследователей. По его мнению, такая схема не работает — медикам нужно сфокусироваться на причине, заставляющей людей потреблять больше пищи, а не пытаться ликвидировать последствия переедания.

В России

По данным Росстата, в 2018 году среди взрослых россиян было 40,1% людей с избыточным весом и 21,6% — с ожирением, или 45,8 млн и 24,5 млн соответственно.

  • При этом, по данным Минздрава, на учете у врачей в 2018 году стояло чуть больше 2 млн людей с ожирением — то есть менее 10% тех, кто на самом деле имеет слишком большой вес.
  • Почти две трети россиян заявили, что знают, каким должен быть здоровый режим и суточный рацион. Но соблюдают его всего 40% опрошенных. 
  • 32,5% мужчин и 16% женщин наедаются перед сном. Каждый пятый россиянин часто заменяет полноценный прием пищи перекусами — например, бутербродами, хот-догами и пирожками.
  • Также по данным Росстата, в 2019 году спортом регулярно занимались 27,5% населения страны.
  • Власти принимают меры, чтобы помочь россиянам вести здоровый образ жизни. Например, с 2022 года жители РФ, оплачивающие услуги фитнеса и спорта для себя или своих детей, имеют право оформить налоговый вычет по этим расходам.
  • Во многих парках Москвы можно посещать бесплатные тренировки с инструктором, заниматься скандинавской ходьбой или гимнастикой.
Копировать ссылкуСкопировано