В Израиле впервые создали аналог мяса рыбы с помощью 3D-печати

Проектом занимается компания Stakeholder Foods, она производит мясные продукты в лабораторных условиях без забоя животных. Предприятие стало первым в мире, которое использует для изготовления аналога мяса рыбы 3D-принтер.

• Продукты компании попробовал премьер Израиля Биньямин Нетаньяху. Политик пообещал новые разрешения на производство «лабораторного» мяса.
• По словам Нетаньяху, Израиль считается мировым лидером в области альтернативных белков.