В ЕС выбрасывается около 153 млн тонн продовольствия в год. Это вдвое превышает прошлые оценки

Такие выводы содержит отчет Feedback EU. По данным аналитиков, ежегодно в Евросоюзе выбрасывается около 153 млн тонн продовольствия: это вдвое превышает предыдущие оценки и на 15 млн тонн больше, чем поставляется в блок стран.

• «У ЕС есть прекрасная возможность установить юридически обязывающие цели по двукратному сокращению пищевых отходов «от фермы до стола» к 2030 году», — считают в Feedback EU.
• На пищевые отходы приходится не менее 6% общих выбросов парниковых газов в Евросоюзе.
• Агропродовольственной промышленности выгодно продавать людям больше, чем они могут съесть, заметил сопредседатель Международной группы экспертов по устойчивым продовольственным системам Оливье Де Шуттер.
• По мнению специалистов, цены на продукты питания остаются высокими и в обозримой перспективе продолжат расти.