Употребление ягод, чая и яблок снижает риск возрастной потери памяти — ученые

Ежедневное поступление в организм 500 мг флавоноидов останавливает развитие проблем с памятью, отмечают специалисты. Флавоноиды содержатся в чае, яблоках и ягодах.

• В трехлетнем исследовании приняли участие 3562 человека в возрасте около 71 года. Одна часть испытуемых получала ежедневно 500 мг флавоноидов, а другая — плацебо. Участники проходили тесты на уровень памяти и заполняли анкеты с вопросами о диете.
• Показатели памяти немного улучшились у тех, кто принимал флавоноиды. В частности, у плохо питавшихся на старте исследования показатели памяти выросли в среднем на 10,5% по сравнению с употреблявшими плацебо.
• По данным ученых, дополнительное употребление флавоноидов не действует на людей, у которых изначально нет их дефицита.