Изменения климата угрожают мировому производству кофе — исследователи
Глобальные изменения климата негативно сказываются на производстве кофе, считают австралийские ученые. Так, в 12 основных районах выращивания кофе с 1980 по 2020 год природные катаклизмы стали фиксировать гораздо чаще.
- С 1980 года производство кофе в мире подвергается все большему риску неурожаев, отметил ведущий автор исследования Дуг Ричардсон. По его словам, кофейные деревья очень чувствительны к изменениям климата.
- По данным ряда исследователей, к 2050 году площадь земель, благоприятных для выращивания кофе, может сократиться на 50%.