Что происходит
Европейские мясные комбинаты нанимают тысячи сотрудников через аутсорсинг, предлагая им низкие зарплаты. Они получают на 40–50% меньше, чем их официально устроенные коллеги, выяснили в The Guardian.
Детали
У сотрудников мясокомбинатов, работающих на аутсорсе, ненормированный график, им не оплачиваются больничные.
Тенденция
Нарушения условий труда рабочих на мясных и рыбных комбинатах регулярно фиксируют в разных странах, в том числе в Ирландии, России и Германии.
В цифрах
В 2020 году мясная промышленность в мире оценивалась в $838,3 млрд. К 2025 году она может вырасти до $1157,6 млрд.
Что происходит
Многие компании мясной промышленности по всей Европе нанимают тысячи сотрудников через
Детали
Согласно оценкам профсоюзов, всего в мясной промышленности в Европе заняты примерно 1 млн человек.
- По данным The Guardian, у сотрудников мясокомбинатов, работающих на аутсорсе, ненормированный график, им не оплачиваются больничные. Также издание пишет, что многие мигранты работают по
контракту нулевого часа . - Как отмечает The Guardian, работодатели часто пользуются тем, что мигранты плохо знают свой правовой статус и язык страны, в которой проживают. Таким образом компании хотят удовлетворить спрос на дешевое мясо.
- На мясных предприятиях в Нидерландах, одном из крупнейших экспортеров мяса в Европе, трудовая инспекция оценила долю работающих по ненадежным договорам мигрантов в 90%.
- В Великобритании профсоюзы прогнозируют рост количества мигрантов, которых будут нанимать через субподрядчиков и различные агентства. Это связано с тем, что в стране наблюдается дефицит рабочей силы, а местные жители отказываются работать на мясокомбинатах.
- Профсоюзы призывают запретить
прекаризацию труда в мясной промышленности.
Тенденция
Нарушения условий труда рабочих на мясных и рыбных комбинатах регулярно фиксируют в разных странах.
- В Ирландии с 2015 года по 2020-й во время проверок мясокомбинатов местная трудовая инспекция зафиксировала различные нарушения трудового законодательства почти в половине случаев. В частности, они связаны с оплатой труда, графиком, ведением отчетности и выдачей разрешений на работу.
- В 2016 году выяснилось, что на рыбокомбинате «Островной» на острове Шикотан в России работодатель несколько месяцев не выплачивал сотрудникам зарплату. По данным на апрель 2016 года, предприятие задолжало работникам 6,8 млн рублей. О том, что сотрудникам не выплачивают деньги, стало известно, когда они рассказали о проблеме во время «прямой линии» с президентом России Владимиром Путиным. Позже сотрудникам выплатили долги.
- Летом прошлого года в Германии из-за вспышки коронавируса на мясных заводах Tönnies провели ряд инспекций и обнаружили, что условия труда мигрантов, в частности румын и болгар, не соответствуют нормам. На работу запрещалось приносить мобильные часы и телефоны, внутри заводах не было часов. Из-за этого многие сотрудники часто перерабатывали, не получая за сверхурочную работу оплату.
В цифрах
- По данным The Guardian, сейчас мясная промышленность в Европе оценивается в $257 млн.
- В 2020-м мировая мясная промышленность достигала $838,3 млрд.
- Согласно прогнозам экспертов, к 2025 году ее объем может вырасти до $1157,6 млрд.