Детали
Американская исследовательская компания Sleep Junkie, связанная с розничным продавцом матрасов Amerisleep, ищет людей, которые будут есть сыр перед сном. Они планируют развеять миф, что сыр вызывает ночные кошмары.
- Сообщается, что эксперты по сну предоставят участникам эксперимента список сыров, которые следует есть каждую неделю. В него войдут сыры с голубой плесенью, твердый, мягкий и плавленый, а также веганский сыр и сыр без лактозы.
- Участники должны будут вести записи, фиксируя ночные кошмары и общее качество сна.
- Исследование начнется в марте и продлится 3 месяца. В дополнение к бесплатному сыру, который получат участники, им также выплатят по $1 тыс. после завершения эксперимента.
- Некоторые более ранние исследования подтверждают связь употребления сыра перед сном с ночными кошмарами. Предположительно, дело в том, что молочный продукт содержит тирамин. Эта аминокислота в организме превращается в норадреналин — гормон стресса, высокая концентрация которого может влиять на качество сна.
Тенденция
Компании периодически размещают вакансии для любителей перекусить.
- В 2010 году компания Proactol Ltd, занимающаяся производством таблеток для похудения, решила нанять тестировщика для своего препарата. За $29 тыс. в год добровольцу предлагалось ежедневно употреблять 400 дополнительных калорий в день, отдавая предпочтение жирной пище, и лежать на диване. Одновременно участник эксперимента должен был ввести в свой рацион препарат для похудения.

- В мае 2022 года британская площадка для строителей Materials Market объявила, что готова заплатить по $1,2 тыс. шестерым добровольцам, готовым попробовать 20 самых популярных блюд на вынос и описать свои ощущения после еды. Таким образом исследователи решили выяснить, какие блюда лучше подходят для рабочих.

- Тогда же компания OMNI, производящая растительный корм для собак, решила нанять тестировщика, чтобы доказать, что веганский корм может быть вкусным и полезным. За $6,1 тыс. добровольцу предложили в течение 5 дней есть только этот продукт.

Фото обложки: thecheesewanker.com