Эксперты Роскачества оценили российские игристые вина и назвали достойные варианты стоимостью до 500 рублей

Что произошло

Роскачество составило рейтинг игристых вин и шампанского, произведенных классическим и акратофорным методами. При оценке эксперты делали акцент на цвете, аромате и вкусе вин. 

• Лучшими игристыми винами, произведенными по классическому методу, признаны экстра-брют белое «Аристов. Кюве Александр Блан де Нуар», выдержанное «Тет де Шеваль», российское шампанское белый брют «Новый свет», экстра-брют розовое «Аристов. Кюве Александр» и полусухое белое российское шампанское «Новый свет».

• Среди игристых вин, произведенных по акратофорному методу, эксперты высоко оценили полусухое белое «AV. АВ молодое», полусладкое белое «Балаклава Мускат», брют белое «Коллекция винодела», брют розовое «Пино Нуар Балаклава» и брют белое «Мускат Оттонель».

• Специалисты пришли к выводу, что игристые вина достойного уровня из российского винограда можно приобрести и в категории до 500 рублей. 

Контекст

По оценке Международной организации по виноградарству и виноделию, по итогам 2021 года мировой объем производства вина снизится на 4%. В текущем году серьезно ударили по винопроизводству погодные условия, которые испортили урожай и повлияли на три крупнейшие винодельческие страны — Италию, Испанию и Францию. Вместе они производят 45% вина в мире. Они же и являются крупнейшими поставщиками вина в Россию в денежном выражении. Из-за этого в России цены на вино могут вырасти уже с 1 января 2022 года. Ожидается, что подорожание коснется и других алкогольных напитков. 

• Ритейлеры получили уведомления от поставщиков алкоголя о росте закупочных цен на импортный и отечественный алкоголь до 20%. 
• Сеть магазинов «Верный» получила уведомления от восьми поставщиков вина, как российских, так и импортных, с просьбами принять повышение цен с нового года. Аналогичные уведомления приходят о подорожании крепкого алкоголя, а также пива и алкогольных коктейлей. 
• Поставщики жалуются не только на неурожай, но и на рост стоимости комплектующих материалов. Выросли цены на пробку, капсулы, винтовые колпачки, этикетки, стеклотару и другую упаковку.
• Крепкий алкоголь может подорожать в России и по другим причинам. 15 ноября 2021 года Минфин предложил повысить минимальную розничную цену (МРЦ) на водку и коньяк с 1 января. Если предложение будет одобрено, МРЦ водки крепостью 40 градусов вырастет на 7,4%, до 261 рубля за 0,5 литра, а минимальная стоимость бутылки коньяка такого же объема может вырасти на 7,6%, до 480 рублей.
• На фоне новостей о подорожании алкоголя 7 декабря депутат Госдумы Султан Хамзаев предложил и вовсе ограничить продажу спиртных напитков в Новый год. По мнению парламентария, некоторые россияне во время праздников не знают меры в употреблении алкоголя. Взамен Хамзаев предложил сделать бесплатными развлекательные мероприятия — походы в кино, театры, музеи, спортивные комплексы.
• В этот же день на предложение отреагировал руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин. Он заявил, что запрет на продажу алкоголя приведет к разрастанию теневого рынка и росту числа случаев отравлений среди населения. Шапкин подчеркнул, что такие изменения нельзя проводить резко, действовать нужно планомерно. 

Что говорят 

• Представитель сети магазинов «Верный» выразил мнение, что поставщики пытаются использовать временный повышенный спрос на алкоголь из-за новогодних праздников в свою пользу. Он добавил, что пока сеть не приняла ни одного повышения, так как считает настолько существенное подорожание необоснованным. 
• В «Ленте» отметили, что все уведомления о повышении цен рассматриваются компанией в индивидуальном порядке, чтобы избежать резких ценовых скачков.

Перспектива

По словам представителя дистрибьютора алкоголя Fort, повышение стоимости вина к весне 2022 года в России составит не более 10–12%. При этом он отметил, что при таком подорожании существенно сокращаются объемы продаж, из-за чего ритейлер сокращает и количество закупок.

По оценкам экспертов, наибольшее снижение производства вина ожидается в Европе. Помимо этого, серьезно просядут в объемах производства и другие страны, в том числе Новая Зеландия, где весной из-за заморозков также пострадали урожаи. При этом в России растет спрос на новозеландское вино: в 2020 году импорт увеличился на 43% по сравнению с 2019 годом, составив $28,36 млн. Общий объем закупок вин из Новой Зеландии за последние 3 года увеличился почти в 3 раза – с 3,093 тонны в 2018 году до 8,268 тонны в 2020-м.

При этом есть страны, где производство вина вырастет, так как урожай превысил показатели 2020 года. Это Германия, Португалия, Румыния и Венгрия.