Московские новости
  • Лента
  • Колумнисты
  • Мир в огне
  • Москва
  • Капитал
  • Правила игры
  • Киберпанк
  • Культурный код
  • Кино
  • Telegram
  • Дзен
  • VK
  • Контакты
  • Лента
  • Мир в огне
  • Москва
  • Капитал
  • Правила игры
  • Киберпанк
  • Культурный код
  • Кино

© Сетевое издание «Московские новости»

Свидетельство о регистрации СМИ сетевого издания «Московские новости» выдано федеральной сл ужбой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 30.10.2014 года номер ЭЛ № ФС 77 — 59721.

Редакция «Московские новости»18+

  • Лента
  • Колумнисты
  • Мир в огне
  • Москва
  • Капитал
  • Правила игры
  • Киберпанк
  • Культурный код
  • Кино

Мы используем файлы cookie, чтобы все работало нормально. Мы верим, что даже в эру побеждающего киберпанка есть место для бережного подхода к данным и конфиденциальности пользователей. Подробности — в нашей Политике конфиденциальности.

pr@mn.ru

Капитал
10 октября 2023

В российских кофейнях может снизиться качество кофе

Из-за колебаний валютных курсов и роста цен кофейни могут снизить требования к качеству кофе, пишут РИА «Новости» со ссылкой на менеджера по продажам компании-импортера зеленого зерна в РФ RTC-Trading Сергея Рыбенко.

  • Также в обозримом будущем нет предпосылок для изменения стран-поставщиков кофейных зерен в Россию.
  • Кофе закупается в долларах, а ослабевший рубль может «съесть» покупательскую способность. Скорее всего, владельцы кофеен будут покупать низкокачественный кофе, считает Рыбенко.
  • Как рассказали в TanukiFamily, там розничные цены удерживаются ради сохранения лояльности гостей. В то же время за последний год закупочные цены на кофе выросли.
  • Сейчас цены на базовые арабику и робусту приближены друг к другу.
  • Одна из причин, почему сейчас кофейни торгуют зерном, — это попытка повысить лояльность клиентов, отметили в компании Restik.
Копировать ссылкуСкопировано