В Помпеях нашли изображение «предка» современной пиццы

Фреску с изображением напоминающего пиццу блюда заметили в комплексе Помпеи недалеко от Неаполя – этот город считают родиной пиццы. Картине около 2 тыс. лет, полагают ученые.

• «То, что изображено на стене древнего дома, могло быть далеким предком современного блюда», — отметили специалисты. На фреске видна лепешка фокачча в форме круга, а также фрукты, вино, финик и похожий на ананас плод.
• По мнению экспертов, хлеб приправлен травяным сыром под названием моретум. В «предке» пиццы не обнаружили два классических ингредиента: помидоров и моцареллы.
• Помидоры завезли в Европу из Америки в XVI веке. По мнению ряда экспертов, моцареллу также не знали во времена Римской империи. Вероятно, ее открытие привело в 1700-х годах к изобретению пиццы.
• Город Помпеи погиб в 79 году после мощного извержения вулкана Везувий.