В перце чили обнаружен алкалоид, помогающий бороться с раком
Капсаицин дает очень острый вкус перцу и обладает мощными антиканцерогенными свойствами, считают ученые из американского Университета Маршалла. Чтобы снизить эффект раздражения от остроты, специалисты предлагают поместить капсаицин в капсулы для приема внутрь в качестве борьбы с раком.