В Мэриленде стали популярными цикады, покрытые шоколадом
Делать необычное лакомство начали в магазине Chouquette Chocolates. Насекомых собирают в роще неподалеку, их кладут в бумажный пакет и замораживают; затем варят, чистят и жарят во фритюре. После этого продукт поливают шоколадом, добавляя корицу или специи.