В Китае археологи обнаружили сосуд для алкоголя возрастом более 5 тыс. лет

Сосуд нашли на территории поселка Синхуацунь, где в настоящее время расположен центр производства байцзю — традиционного крепкого алкогольного напитка. Находка представляет собой глиняный сосуд с остроконечным дном.

• В похожих емкостях вино проходило процесс брожения на Ближнем Востоке, в Древней Греции и Египте.
• Кроме того, по своим очертаниям сосуд похож на первоначальный вариант написания иероглифа «цзю», который означает «алкоголь».
• Найденная древнейшая емкость для хранения алкоголя дает ученым возможность предположить, что история изготовления алкогольных напитков в Китае насчитывает около 6 тыс. лет.