В США создали пиво для борьбы с вирусами

Американский вирусолог Крис Бак заявил о создании экспериментальной вакцины в виде пива. Об этом сообщили ScienceNews. В основе разработки — генетически модифицированные дрожжи, которые при употреблении должны запускать иммунный ответ в организме.

• Бак работает в Национальном институте рака США и специализируется на изучении полиомавирусов — группе вирусов, которые чаще всего протекают бессимптомно. При ослабленном иммунитете они могут вызвать тяжелые осложнения, включая  поражения почек. Разработка направлена на защиту сразу от нескольких подтипов полиомавирусов, включая BK-вирус.
• Для проверки гипотезы ученый сварил пиво в домашних условиях и самостоятельно употребил несколько порций. По его утверждению, анализы показали рост антител к полиомавирусу до уровней, сопоставимых с защитными. Аналогичные результаты, по словам Бака, были зафиксированы у нескольких членов его семьи. 
• Эксперты подчеркивают, что подобные эксперименты не доказывают ни безопасность, ни эффективность метода и требуют полноценной проверки. Некоторые специалисты также выражают опасения, что подобные инициативы могут быть неправильно интерпретированы в публичном пространстве и подорвать доверие к традиционной вакцинации. 
• Сам Бак отмечает, что в перспективе рассчитывает получить одобрение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Однако параллельно он рассматривает более простой путь — распространение дрожжевой вакцины в виде пищевого продукта или добавки, для которых требования к проверкам и испытаниям заметно мягче, чем для лекарств.