Употребление спиртного повышает риск заболеть раком больше, чем считалось ранее — ученые
При метаболизме алкоголь распадается на вещества, которые могут связываться с ДНК: это способно приводить к злокачественным мутациям, отметили эксперты международной группы под руководством Имперского колледжа Лондона.
- Кроме того, спиртное может повышать уровень гормонов, связанных с развитием некоторых типов рака груди.
- В то же время хотя бы одна чашка кофе в день понижает вероятность развития рака печени и базальноклеточной карциномы кожи.
- Также употребление молочных и цельнозерновых продуктов снижает риск развития колоректального рака.