Украина хочет включить борщ в список наследия ЮНЕСКО

Киев добивается, чтобы блюдо отнесли к перечню нематериального культурного наследия, включая процесс приготовления борща, как украинскую национальную кухню. Власти страны направили соответствующие документы в Париж для регистрации в списке.