Сочетание виски и колы будет вновь популярным в 2024 году — Bacardi

Исследование главных международных алкогольных трендов провели производитель Bacardi Limited и компания The Future Laboratory. Так, в 2024 году потребители будут переходить к простым сочетаниям в коктейлях. Например, популярность вернется к «классическому» сочетанию виски и колы.

• Примерно пятая часть респондентов Bacardi отдала предпочтение этому напитку. Наиболее востребован он в Индии (38%), Сингапуре (25%) и Южной Африке (25%).
• Однако самым высоким спросом в мире в 2024 году будут пользоваться джин с тоником, «Мохито» и «Маргарита» (указали 28, 27 и 20% опрошенных барменов). При этом топ-3 лидеров 2023 года — «Мохито», «Дайкири» и водка с содовой.
• Еще один тренд — возвращение популярных в 90-е и 00-е коктейлей «тини» ярких оттенков. Это связано в том числе со стилем жизни персонажа Барби из одноименного фильма 2023 года. Кроме того, продолжится рост популярности текилы, появится больше коктейлей на ее основе.
• Новое поколение любителей коктейлей предпочтет модель потребления «меньше, но лучше», полагают в Bacardi. Почти две трети потребителей в мире интересуются экзотическими продуктами в коктейлях и необычными вкусами.
• По словам экспертов, в России много людей стали делать коктейли дома: это увеличивает рост потребления простых сочетаний. Самые популярные — джин с тоником и виски с колой.