Ресторанный бизнес просел на 20,7% в 2020 году в РФ

Оборот по итогам кризисного года сократился до 1 трлн 350 млрд рублей. Самым сложным для отрасли оказался второй квартал года, особенно апрель и май, когда в России действовали самые жесткие антиковидные ограничения.