Пустующий магазин на западе Лондона превратили в общественную кухню и учебное пространство
Благотворительная организация UKHarvest получила первую постоянную локацию — пространство Nourish Hub. Цель проекта — обеспечить едой местных жителей из социально уязвимых групп.
- Также пространство предлагает возможность практиковать кулинарные навыки и найти работу в пищевой промышленности.
- Основное помещение можно использовать как столовую, классную комнату, рабочее пространство или место для проведения мероприятий.
- Для хранения посуды используются стеллажи. Кроме того, предусмотрены заниженные столы для удобства посетителей на инвалидных креслах.
- Проект реализовали при поддержке властей Лондона, однако в течение 3 лет Nourish Hub рассчитывает стать финансово самодостаточным.
