Производители продуктов анонсировали рост стоимости еды на 5–40%

Производители продуктов питания предупредили ритейлеров о повышении закупочных цен на 5–40% в август–есентябре 2024 года. В частности, обращения направили производители кондитерских изделий Mars, Ritter Sport, «Дымка» и «Славянка», молочной продукции «Вимм-Билль-Данн», Viola, «Экомилк», Health & Nutrition, «Милком», хлеба «Каравай», пивных напитков «Балтика» и AB InBev Efes.

• Необходимость повышения цен связана с ростом себестоимости, удорожанием сырья, логистики, рабочей силы, материально-технических ресурсов, отметили в ассоциации «Руспродсоюз».
• Представители ритейла называют причиной удорожания высокую ключевую ставку ЦБ: из-за этого кредиты становятся менее доступными.
• Заметнее всего могут подорожать сладости. Например, Ritter Sport предупредил, что отпускные цены на ассортимент Extra Cacao с 1 сентября вырастут на 40% год к году.
• Из-за опасения растерять покупателей ритейл редко идет на зеркальное повышение цен вслед за поставщиками, говорят эксперты. Поэтому повышение цен в магазинах ожидается плавным. «Некритичные» для потребителей и сильно дорожающие продукты магазины могут вывести из ассортимента.
• Кроме того, возникают ситуации, когда ритейлер не соглашается с поставщиками по вопросам роста цен, но сам же значительно повышает ценники на полке.