Неандертальцы разделывали одних и тех же животных разными способами — исследование

Археологи изучили кости животных, найденные в двух пещерах на севере Израиля, и обнаружили, что разные группы неандертальцев, живших в одно время, разделывали туши разными способами. Это означает, что в популяции неандертальцев было несколько отдельных групп, привыкших действовать по-своему. 

• Исследователи изучили следы порезов на 249 фрагментах костей возрастом от 70 тыс. до 50 тыс. лет из пещеры Амуд и на 95 фрагментах костей возрастом от 60 тыс. до 50 тыс. лет из пещеры Кебара. Пещеры находятся на расстоянии около 70 км друг от друга, зимой там трудились неандертальцы. Известно, что обе группы использовали схожие кремневые орудия.
• Анализ фрагментов, обнаруженных в пещерах в 1990-х годах, подтвердил выводы о том, что обгоревшие и фрагментированные образцы чаще встречались в пещере Амуд и что обе группы имели схожий рацион питания (горные газели и лани).
• Кости более крупных животных, таких как туры, чаще находили в пещере Кебара. Впрочем, образцы из Кебары, вероятно, было легче идентифицировать. Или же неандертальцы из Амуда могли разделывать туров в другом месте.
• Также ученые провели анализ следов порезов на 43 и 34 образцах костей из пещер Амуд и Кебара соответственно. Различия были связаны с типом разделываемого животного или части тела. Однако даже если сравнивать только кости газелей, обнаруживается более высокая плотность порезов на костях из Амуда, с большим количеством пересекающихся порезов и меньшим количеством прямых линий.

Почему древние люди по-разному готовили ужин

Вероятно, у разных групп неандертальцев применялись свои методы разделки туш, а в процессе могло участвовать разное количество людей. Также мясо могли разделывать на разных стадиях разложения.

• Либо речь идет о пищевых предпочтениях (а значит, и специфической разделке), либо это различия в том, как древние люди учились разделывать мясо. 
• Исследование напоминает, что монолитной культуры неандертальцев не было: популяция состояла из нескольких групп в разное время и в разных местах, и образ жизни мог существенно отличаться. 
• Ранее публиковались исследования о том, что разные группы неандертальцев по-разному изготавливали орудия труда, а иногда использовали и разные наборы инструментов.