На фестивале «Русское поле» в Москве создадут многометровую хлебную карту России

На XV Межрегиональном творческом фестивале славянского искусства «Русское поле», который пройдет 22 августа в Парке Победы на Поклонной горе, установят новый гастрономический рекорд. Организаторы создадут многометровую хлебную карту России, где каждый регион представит свою традиционную выпечку. Фестиваль проводится при поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей Москвы и в этом году приурочен к Году единства народов России. Вход на мероприятие свободный.

«Русское поле» — это не только красивое культурное мероприятие, но и яркий символ сплоченности и традиций нашего народа. Для Москвы как для столицы многонационального государства этот фестиваль приобретает особое значение — он объединяет горожан и гостей города вокруг общих традиций, исторической памяти и национального самосознания.

Виталий Сучковруководитель Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы

На хлебной карте соберут как известные региональные бренды — тульский пряник, московскую сайку и различные виды калачей, — так и традиционную выпечку народов Севера, Сибири, Поволжья, Кавказа и Дальнего Востока: карельский ржаной хлеб, ненецкие лепешки с добавлением хвойной муки, калмыцкие борцоки, кавказские пресные лепешки и приморские паровые булочки пян-се. По задумке организаторов, экспозиция покажет, как климат, исторические традиции и культурные особенности разных территорий повлияли на рецепты хлеба. После завершения фестиваля все элементы хлебной карты раздадут посетителям.

Поле — это прежде всего хлеб, основа жизни наших предков и наша опора по сей день. Испокон веков в нашем языке живут мудрые поговорки и пословицы: "Хлеб всему голова", "Без хлеба сыт не будешь" и многие другие. Именно поэтому в этом году мы решили раскрыть все хлебное достояние нашей многонациональной страны.

Маргарита Железноваруководитель оргкомитета фестиваля

Помимо гастрономического рекорда, гостей ждут концерты, ярмарка мастеров, исторические реконструкции, мастер-классы, детские площадки, поэтические баталии и новая площадка «Поляна традиций», где покажут обряды и народные игры разных регионов России.

Помимо хлебной карты, гостей ждут десятки тематических площадок. На «Музыкальной площади» и «Музыкальной завалинке» будут проходить концерты нон-стоп, на «Ярмарке мастеров» на «Площади регионов» представят изделия ремесленников со всей страны, а на площадках «Модный ряд» и «Детские забавы» пройдут показы традиционного костюма, игры и мастер-классы для всей семьи. В программе также — зоны исторической реконструкции, гастрономические площадки, поэтические баталии, арт-квартал с выставками и пленэрами, а новой локацией фестиваля станет «Поляна традиций», где познакомят с обрядами и народными играми разных регионов России.