Люди разного происхождения и рода занятий предпочитают одни и те же запахи — ученые

Международная группа ученых провела наблюдение за образом жизни четырех групп охотников-собирателей и пяти групп земледельцев и рыболовов. Всего в исследовании приняли участие 235 человек: их просили оценить, какие запахи приятны, а какие — наоборот.

• Приятность запаха определяют прежде всего структура молекулы и личные предпочтения (при этом предпочтения в большей мере связаны с генетическим строением).
• Вне зависимости от происхождения и рода занятий большинство участников исследования высоко оценили запахи ванили и персика (этилбутират). Самым неприятным для основной массы людей оказался запах изовалериановой кислоты (напоминает запах грязных носков).
• По версии ученых, в ходе эволюции приятные ароматы увеличивали шансы на выживание человека.