Израильский стартап Redefine Meat создаст пилотную линию по запуску искусственного мяса

В этом помогут, в частности, $29 млн инвестиций венчурных компаний Happiness Capital и Hanaco Ventures. Ранее Redefine Meat разработала технологию производства заменителей мяса на растительной основе при помощи 3D-принтеров.