Эпоха дешевой курятины для британцев уйдет в прошлое — владелец 2 Sisters Group
Инфляция цен на продукты питания может стать двузначной из-за проблем с цепочкой поставок, заявил владелец крупнейшего в Великобритании производителя курятины 2 Sisters Food Group Ранджит Сингх Бопаран (также известен как «Куриный король»).
- Выход Великобритании из ЕС и коронавирус спровоцировали нехватку водителей грузовиков, мясников и складских рабочих. Это усугубило трудности в глобальной цепочке поставок товаров.
- Кроме того, расходы на корма, лечение животных и зарплаты выросли на 15-20%. Затраты на энергию увеличились более чем на 500% по сравнению с 2020 годом, а упаковка подорожала на 20% за 6 месяцев, отметил Бопаран.