Дорожать в России будут все продукты — эксперт
Сезонные продукты растут в цене, но в ближайшее время динамика изменится, отметил глава Союза потребителей России Петр Шелищ. Однако снижение цен будет «в коротком моменте», а не в годовом исчислении.
- «Как всегда, дорожают больше всего те продукты, которые называются неэластичными, цены на которые неэластичны по спросу. Как ни повышай цену, люди все равно будут их покупать», — сказал специалист.
- К ключевым продуктам относятся крупы, макароны, сахар, растительное масло и хлеб. Смягчить ситуацию можно наращиванием предложения товара на рынке: например увеличением производства и допуском импорта на российский рынок, заметил Шелищ.