Культурный кодДетали

Французская картина «Рецепт любви» добралась до российских кинотеатров. Лучшие фильмы и сериалы про еду

Драма получила приз Каннского фестиваля за лучшую режиссуру. События в картине происходят в 1880-х годах. Главные герои фильма шеф-повар и кухарка вместе создают блюда высокой кухни и пытаются разобраться в своих отношениях.

О чем фильм «Рецепт любви»

В российский прокат вышла драма «Рецепт любви» Чан Ань Хунга. Режиссер получил за свою работу приз Каннского кинофестиваля.

Действие в картине происходит во Франции в 1885 году. А в центре сюжета оказываются шеф-повар Доден и кухарка Эжени (Бенуа Мажимель и Жюльет Бинош), талант которых удивляет даже самых взыскательных гурманов. История об искусстве кулинарии расскажет и о развитии отношений главных героев — Доден намерен завоевать сердце Эжени и жениться на ней во что бы то ни стало.

Фото: Stéphanie Branchu / IFC Films

Картина основана на книге Марселя Руффа «Жизнь и страсть гурмана Додена Буффана», опубликованной в 1924 году. В 1970-е по мотивам произведения сняли ТВ-фильм. 

Фото: Stéphanie Branchu / IFC Films

Осенью Франция отправила «Рецепт любви» бороться за «Оскар», однако лента не вошла в финальную пятерку.

Фото: Stéphanie Branchu / IFC Films

«Рецепт любви»: режиссер и актеры

Чан Ань Хунг — вьетнамец, который еще в 1970-х эмигрировал во Францию. Режиссер получил известность благодаря своей «вьетнамской трилогии» — «Аромат зеленой папайи» получил «Золотую камеру» в Каннах, «Рикша» завоевал «Золотого льва» в Венеции, а завершающая ее лента «Вертикальный луч солнца» хотя и не отличилась наградами, все-таки была показана в 2000-м на Каннском кинофестивале в категории «Особый взгляд».

Фото: Dave Bedrosian / Zuma Exclusive / TASS

Исполнители главных ролей в «Рецепте любви» получили немало кинонаград. Жюльет Биношобладательница премии «Сезар» («Три цвета: Синий»), «Оскара» («Английский пациент») и Пальмовой ветви Каннского кинофестиваля («Копия верна»). Бенуа Мажимель же известен по фильму «Пианистка». За роль в картине он получил приз Каннского кинофестиваля. В 2022 и 2023 годах актер завоевывал «Сезар» за лучшую роль («После меня» и «Мучения на островах»). У Бинош и Мажимель были романтические отношения в реальной жизни. Вместе они сыграли в фильме про бурный роман Жорж Санд и Альфреда де Мюссе («Дети века»). Картина с актерами в главных ролях вышла в 1999 году, тогда же у них родилась дочь Анна. Но впоследствии возлюбленные расстались — «Рецепт любви» стал их первым за долгое время совместным проектом.

Фото: Panoramic / Zuma / TASS

Также в картине снялись Эммануэль Салинже, Патрик д’Асумсао, Галатея Беллуджи и Ян Хамменекер.

Фото: Boyer David / ABACA / TASS

Кулинарным консультантом фильма выступил французский шеф-повар Пьер Ганьер, удостоенный звезд «Мишлен». Он также играет небольшую роль в фильме.

Рецензии на «Рецепт любви»

«Рецепт любви» получил высокие оценки в англоязычной прессе. На агрегаторе рецензий Rotten Tomatoes у ленты 99% положительных отзывов.

«Рецепт любви» — один из лучших фильмов 2023 года. Он до боли романтичен и убийственно печален. Первые две трети этого фильма вы будете истекать слюной, а последнюю треть рыдать.

Boston Globe

«Рецепт любви» это, по сути, любовное послание к еде и кулинарии; к тому, каково это потягивать суп, напоминающий сонату, посвященную чувственной природе еды, простой радости готовить что-то бок о бок с любимым человеком.

Seattle Times

«Рецепт любви», возможно, и не свернет горы, но в фильме есть изящность и меланхоличное блаженство, которыми стоит насладиться.

Always Good Movies

Эпикурейский, как французская высокая кухня, «Рецепт любви» побалует зрителей вкусом изысканной истории любви.

Консенсус критиков

Какие посмотреть фильмы и сериалы про поваров 

«Московские новости» собрали подборку лучших фильмов и сериалов про кулинарию, с высокими оценками от кинокритиков.

«Большая ночь» (1996). Действие в картине разворачивается в 1950-е, когда два брата-итальянца решают открыть свой ресторан в США. При этом взаимоотношения между героями трещат по швам. Первый брат — вспыльчивый и высокомерный повар, который не готов подстраиваться под вкусы «простых смертных», а второй, наоборот, пытается исполнить «американскую мечту» и любым способам угодить гостям. Премьера фильма состоялась на кинофестивале «Сандэнс», где он был номинирован на «Большой приз жюри» и удостоен награды за работу сценариста имени Валдо Солта. В главных ролях: Стэнли Туччи («Дьявол носит Прада», «Милые кости») Тони Шэлуб («Дефективный детектив», «Люди в черном»). На Rotten Tomatoes у ленты 97% одобрения критиков.

«Меню» (2022). По сюжету фильма любитель высокой кухни Тайлер приглашает девушку Марго в поездку на частный остров, где их будет кормить яствами знаменитый шеф-повар Джулиан Слоуик. Впоследствии выясняется, что меню на самом деле полно неприятных сюрпризов. Фильм получил две номинации на «Золотой глобус». В ролях: Рэйф Файнс («Английский пациент», «Гарри Поттер и Орден Феникса»), Аня Тейлор-Джой («Ход королевы»), Николас Холт («Великая»). На Rotten Tomatoes фильм получил 88% одобрения.

«Медведь» (2022). Главный герой сериала — молодой шеф-повар Кармен Берзатто, который возвращается в Чикаго, чтобы управлять семейным рестораном. Шоу получило 100% положительных отзывов кинокритиков на Rotten Tomatoes. В сериале снимались Джереми Аллен Уайт («Бесстыжие»), Эбон Мосс-Бакрак («Дом у озера»), Айо Эдебири («Черное зеркало»). Шоу было номинировано на «Золотой глобус», а Джереми Аллен Уайт получил награду за лучшую мужскую роль на ТВ и завоевал премию Гильдии актеров.

«Милдред Пирс» (2011). Действие мини-сериала разворачивается в годы Великой депрессии. Главная героиня шоу домохозяйка Милдред Пирс, оставшаяся одна с двумя детьми, пытается открыть собственный ресторан, устроить личную жизнь и наладить отношения со старшей дочерью. Главную героиню на экране воплотила Кейт Уинслет, получившая за эту роль «Золотой глобус». На Rotten Tomatoes у сериала 81% одобрения.

Фото обложки: Stéphanie Branchu / IFC Films