12777
Президент РФ Владимир Путин подписал закон, дающий авиакомпаниям право продавать билеты на самолет по невозвратным тарифам, что должно способствовать снижению стоимости авиаперелета, сообщает агентство Прайм со ссылкой на пресс-службу Кремля
13388
Президент РФ Владимир Путин подписал закон об упрощенной выдаче российского гражданства соотечественникам, которые свободно владеют русским языком и живут либо проживали на территории СССР или Российской империи в границах современной РФ, сообщает РИА Новости
7644
Комиссия Госдумы по этике по поручению спикера Сергея Нарышкина, предположительно, на следующей неделе рассмотрит инцидент с участием лидера ЛДПР Владимира Жириновского, который оскорбил журналистку МИА «Россия Сегодня», сообщает РИА Новости.
2512
Парламент Крыма утвердил назначение экс-главы самообороны вице-премьером республики
4756
Роспотребнадзор не ожидает проблем с прохождением летнего оздоровительного сезона в Крыму, сообщает РИА Новости со ссылкой на главу ведомства Анну Попову
4115
Крымские отряды самообороны уберут все заборы, незаконно преграждающие проход к пляжам, сообщило правительство региона в своем микроблоге в Twitter.
2751
Высшая школа экономики продолжает цикл лекций в музеях Москвы. 24 апреля в Центре современной культуры «Гараж» состоится лекция «Истинная роль брендов в обществе постмодерна».
2052
Министр природных ресурсов: Природные пожары в этом году застали Россию врасплох
7081
Сотрудники столичной Госавтоинспекции ограничат движение в центре Москвы в понедельник из-за репетиции военного парада, который пройдет на Красной площади 9 мая, сообщает РИА Новости
5955
Власти Москвы могут отказаться от строительства одной станции на «зеленой» ветке метро
4515
Военную технику для участия в Параде Победы этой ночью перебросят на Ходынское поле
5118
Федеральное агентство по туризму (Ростуризм) выражает озабоченность вмешательством политики в туристическую отрасль на примере отказа чешского отеля принять российских туристов в знак протеста против присоединения Крыма к РФ, сообщила РИА Новости руководитель пресс-службы ведомства Ирина Щеголькова.
3482
МВД Украины утверждает, что телевышки в Донецке никто не захватывал, и каналы транслируются в обычном режиме, сообщает РИА Новости со ссылкой на сайт ведомства.
2706
В украинском Славянске неизвестные обесточили телецентр, транслирующий российские каналы
2271
Компромисс по ситуации на Украине должен быть найден внутри нее, а не между третьими игроками, например между РФ и США, заявил президент РФ Владимир Путин во время прямой линии с россиянами
2202
ЦБ РФ с 17 апреля отозвал лицензию у дагестанского банка «Каспий»
2480
Торговый дом «Шатер» рассматривает возможность строительства сафари-парка в Подмосковье
1996
Лоукост-авиакомпания «Добролет», созданная «Аэрофлотом», будет базироваться в Шереметьево
2013
«Ростелеком» построил линию связи с Крымом по дну Керченского пролива
3138
Павел Дуров: Мы не будем удалять ни антикоррупционное сообщество Навального, ни сотни других сообществ
2744
Google не раскрывает данные о первом дне продаж «умных» очков в США
2163
Чиновники бронируют адреса в новых доменах .москва и .moscow
1901
Компания Google отделила Крым от Украины на своих картах
2946
Суд отклонил иск мордовской колонии к Толоконниковой из-за ее письма об условиях труда
2888
Мировой суд в Москве рассмотрит дело Алексея Навального о клевете
2012
Глава Мосгорсуда Ольга Егорова подала документы в квалификационную коллегию на повторное занятие этой должности; таким образом, Егорова не претендует на занятие вакантного места председателя объединенного Верховного суда РФ
2048
Прокуроры заинтересовались художником, приковавшим гениталии к Красной площади
2280
Здания в центре Москвы украсят репродукциями знаменитых картин
2164
Фильм о русской Жанне Д'Арк покажут на открытии киномарафона в Крыму
2038
Харуки Мураками впервые за девять лет выпустил сборник новелл
2170
В Мексике скончался писатель Габриэль Гарсиа Маркес, его тело будет кремировано
3707
Менеджер Шумахера сообщила, что его состояние немного улучшилось
2730
Олимпийские кольца из Сочи подарят Греции
2538
Новый логотип чемпионата России по футболу будут выбирать болельщики
2191
Официальную песню чемпионата мира-2014 по футболу представили на YouTube
22:38 09/11/2012 0 51

«Знаем как!» открыть «третье место» в городе

Инструкция по созданию свободного пространства

В каких случаях нужна эта инструкция?

— Вам надоело видеть на улицах родного города озлобленных людей, и вы хотите привнести в общество что-то хорошее, сделать его более дружелюбным;

— Вы устали от заведений с неоправданно высокими ценами и хотите открыть принципиально новое место, в котором люди могли бы работать, учиться и весело проводить время в обществе друзей, не тратя при этом баснословных денег.

С чего начинать?

— Для начала хорошо продумайте концепцию нового заведения, его целевую аудиторию. Для посетителей «третье место» — дом вне дома со своей особенной атмосферой, для вас же оно должно стать главным местом обитания и любимым детищем. Отдавайте себе отчет в том, что работать  придется не за прибыль, а за идею.

— Постарайтесь найти помещение с большой площадью и маленькой арендной платой, желательно ближе к центру города. Задача не из легких, но вполне осуществимая. Для начала имеет смысл поспрашивать знакомых и друзей, нет ли у них чего-то на примете. Не исключайте варианты подвалов и чердаков: их можно облагородить не хуже, чем любое другое помещение. Идеальный вариант — первый этаж небольшого дома в историческом центре города. Во избежание проблем, делайте все по закону и не забывайте об уплате налогов.

— Чтобы открыть «третье место», нужно минимум сбережений и максимум желания. Как бы то ни было, стартовый капитал необходим. Но не отчаивайтесь: если не удается сделать все сразу, двигайтесь к намеченной цели постепенно. Первые и самые значительные затраты коснутся интерьера, но и он может обойтись недорого. Самый простой путь — приобрести все необходимое в ИКЕА и докупать вещи по мере их надобности. Кроме этого, у ваших друзей наверняка найдется какая-нибудь ненужная мебель, которую они с радостью пожертвуют на благое дело.  Не забывайте о блошиных рынках и интернет-барахолках вроде avito.ru, на которых можно найти множество полезных вещей за небольшие деньги.

— Обставив помещение мебелью, задумайтесь о мелочах, которые привнесут в ваше заведение уют и практичность. Речь тут идет не только о картинах на стенах и вазочках на столах, но и о таких необходимых для «антикафе» вещах, как кофе-машина, электрический чайник и wi-fi. Горячий чай с печенками и беспроводной интернет обеспечат вам посетителей в любое время суток, будь то начало рабочего дня или его конец. Важно организовать пространство «антикафе» таким образом, чтобы в нем можно было и работать, и отдыхать.

— Даже если вы не хотите чрезмерной рекламы и надеетесь на «сарафанное» радио, заведите страницу в социальных сетях или небольшой сайт, где будете выкладывать всю актуальную информацию об «антикафе». Это поможет привлечь не только посетителей, но и помощников, которые разделяют ваши идеи и имеют свои собственные задумки, способные улучшить работу проекта. Небольшой пост о вашем заведении на крупном городском сайте вроде LookAtMe.ru также может сослужить хорошую службу.

— Устраивайте интересные мероприятия, способные привлечь людей. Это могут быть кинопоказы, лекции на самые разнообразные темы, чемпионаты по настольным играм и любые другие инициативы, которые придут вам в голову. Для этого не бойтесь приглашать к себе  известных людей и внимательно приглядитесь к своим собственным знакомым – может, среди них найдется эксперт в вопросе психоанализа Фрейда или знаток средневековой моды?!

— Относитесь к каждому новому посетителю, как к хорошему приятелю, будьте приветливы и открыты. Этот человек обязательно к вам вернется и приведет с собой друзей. Таким образом, сформируется круг единомышленников, своего рода семья, в которой и старым, и новым посетителям будет комфортно и приятно находиться.

— Идите в ногу со временем и старайтесь отслеживать модные в обществе тенденции. Будьте готовы к изменениям. Даже самое вкусное печенье в вашем «антикафе» может надоесть посетителю, зато ириски «кис-кис» вдруг снова станут популярными.

— При любой возможности расширяйте свое дело новыми проектами. К примеру, откройте рядом со своим «третьим местом» хостел, в котором за вменяемые деньги можно переночевать. Или организуйте на территории небольшой магазинчик с украшениями ручной работы. Кроме этого, из одного «антикафе» может получиться целая сеть, если у вас хватит смелости и средств открыть еще несколько заведений.

Что может пойти не так?

— Нужно быть готовым к тому, что созданный вами проект будет неуспешным или привлечет не тех людей, которых вы ожидали.  Если же вы довольны результатом, учтите, что открытие «антикафе» — дело, затратное не только в финансовом, но и в эмоциональном плане. Энтузиазм и силы, сопровождавшие вас при запуске проекта, со временем начнут иссякать, и вам все сложнее будет встречать посетителей улыбкой.

— Помните о том, что деньги имеют свойство быстро заканчиваться. Будьте готовы к постоянным затратам и отсутствию прибыли и отдавайте себе отчет в том, что ни одно дело не может жить без грамотной организации и четкого распределения средств. Рано или поздно ваши благие намерения рискуют превратиться в примитивное зарабатывание денег. И тут важно помнить о своей первоначальной задумке.

— У вас может появиться множество подражателей, которые с тем или иным успехом будут копировать не только идею проекта, но и все остальное, включая дизайн помещения и ассортимент угощений. Конкуренция не всегда идет на пользу.

Успешные примеры

Friend’s Club

Работает по тому же принципу, что «Циферблат»: минута пребывания здесь стоит рубль. В распоряжении посетителей чай и кофе с печеньем, wi-fi, развлекательные настольные игры и разнообразные книги. По вечерам создатели Friend’s Club проводят кинопоказы, мастер-классы и другие мероприятия. Как и во всех «антикафе», курение и алкоголь здесь запрещены.

Голиковский пер., д.14/11, стр.2
(964) 152-00-07
пн-вс 10.00-08.00

Local Time

В этом «антикафе» всего одна комната, рассчитанная на 50 человек, однако создатели проекта планируют расширяться.

Новорязанская ул., д.29, стр.4
(495) 649-90-82
пн-вс 12.00-23.00

«Бабочки»

Здесь минута пребывания стоит уже 2 рубля, однако и места значительно больше. В распоряжении посетителей игровая комната, помещение для переговоров, кинозал с проектором. При желании, все это можно арендовать, но денег придется отдать немало. К примеру, снять заведение на один час стоит 13333 рублей. Помимо уже привычных для «антикафе» бесплатных угощений, wi-fi и настольных игр, тут есть Xbox.

Таганская ул., д.29 , стр.1
(495) 728-21-61, (926) 580-22-20
пн-чт, вс 12.00-00.00
пт-сб 12.00-6.00

Полезные ссылки

Все о «третьих местах»: placeplaceplace.ru